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Aug 18, 2011
アイス抹茶
メインにはアンティークショップがいたることろに転がっている。 暇つぶしにはもってこい。 日曜日にCSAの野菜をピックアップするついでにいつものアンティーク屋さんをのぞいてみたら、、、 なんと、スチューベンのボウルを見つけました。...
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Aug 6, 2011
苔盆栽
メインも湿気が多いので苔も元気に生してます。 アンティーク屋さんで見つけたガラス製の電気の傘。 こんな使い方を発見。 朝は苔といっしょにシャワーを浴びます。 飛び散る水でちょうど良い。 一石二鳥とはこのこと?
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Jul 30, 2011
CSA
環境や生命の危険性を無視したり、人民を騙し続けてきた政治家や企業家など利権に絡んだ人たちに対して怒りをぶつけたい。 けれども、人のせいにするのは誰にでもできます。 まずは自分たちの身の周りから改善することだと思います。 自分たちは二つの離れた国に住居を持ち、移動する度にお金...
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Jul 24, 2011
我慢
アメリカでもあいかわらずテレビのない生活だが、よくnetflixsで映画を見ている。 日本のネットフリックスより映画の数も多いし、バラエティーに富んでいるとおもう。さすがエンターテイメントが充実しているアメリカンカルチャーだけある。ドキュメンタリー系のおもしろい映画や実話に...
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Jul 19, 2011
雑草の威力
昨年は森のように生い茂っていたバジルが一向に姿を見せない。 ルッコラも背丈だけ一気に延びてたいした収穫でもなかった。 畑がなんだかヘン。 きっと冬が長かったせい? そのかわり、ミントは相変わらず頼もしい。 ミントなんて雑草やん、と最初はありがたみを感じていなかったけど、やは...
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Jul 12, 2011
がんばろう、ニッポン!3
最近このサイトが中里花子のオピニオンサイトになりがちなのも問題かなとおもう、結構煙たがってる人もいたり、陶芸となんの関係あんの?とおもってる人もいるかもしれませんが、、、しかしですね、 原発がある地域は貧困な漁村とかが多いようだ。...
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Jul 11, 2011
Top or Bottom
“Do you like Top or Bottom?” いやだ、あなた、へんな想像しないでくださいよ。 ベーグルのことなんですから。 いつもこの答えに迷ってしまう私。 Topはシードとかいろいろトッピングが散らばっていておもしろそうだし、キャラウェイとか危険な香ばしい臭い...
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Jul 8, 2011
がんばろう、ニッポン!2
今回の原発の説明会において、九電のやらせメールが発覚したことで玄海原発再稼働にとりあえずストップがかかってよかったです。でも安心はできません、一号機がまだ動いてますから。今のうちに反モードを濃くして是非ともすべて廃炉にしてほしいとおもっています。玄海が脱原発に成功するとなし...
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Jul 7, 2011
異国での味の発見
アメリカでは日本の普通のスーパーとは様子がちがうから当然食生活も自然と変わって来る。 メインは田舎だけど、西洋の食材に関してはかなりいいレベルに(アメリカ水準で)いるとおもう。オリーブオイルもマスタードもチーズも種類は豊富だ。...
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Jun 30, 2011
夏
メインでは7/4のアメリカの独立記念日を境に『夏』になる。 たいがい霧に覆われて寒い寒いメインの夏だが、今年はどうなるのだろう?という疑問がメインに来る度に頭を過る。 私は7月生まれ。『太陽の子』とまで誇張してしまう獅子座ですが、確かに夏好きではあるような気がする。バーベキ...
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Jun 22, 2011
がんばろう、ニッポン!
脱原発の署名運動にご参加ください。ネットで署名可能です。 拡散にもご協力ください。 http://www.peace-forum.com/no_nukes/syomei/ 『原発無しで日本は生活出来ない!』と言う人がまだ沢山いらっしゃるようです。もちろん、たった今、エネルギ...
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Jun 19, 2011
Think Globally, Act Locally
夏の間だけまちの広場でファーマーズ マーケットが行われる。 アメリカの田舎ではあちこちでファーマーズマーケットが開催されていて、自分の住んでるUnionという町がどれくらいのレベルなのか興味津々だったのでさっそく第一日目に行ってみた。マーケットといってもお店は10件くらい。...
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Jun 16, 2011
馬上杯
お碗なのか、それともカップなのか、どちらでもいいけど、なんだか不思議で特別な感じがした。大人たちはそれにイカの塩からとか塩ウニとか、このわたとか彼らにとって特別なたべものを入れて、それを大事にもったいぶってちょっぴりずつ食べている。それがとても特別な儀式に見えて自分もああや...
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Jun 16, 2011
New York
日記は小学一年生以来つけたことがない私ですが、久々のニューヨーク、いつもとちがう刺激があったので日記風に綴ってみました。 ニューヨークは大都会ですが、東京よりも疲れないのはなぜ?といつも思います。 へんに気を使わなくて良いからなんでしょうか?...
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Jun 16, 2011
女心とメーン
まるで、『女心とメーンの空』という言い回しができるように、メーンの空模様は季節に関わらずいつもコロコロと変わる。マークトウェインの『If you don’t like the weather, wait a few minutes...
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Jun 16, 2011
ハード系ティータイム
さいきん急に忙しくなってきた。 ずっとずっと春を待ちぼうけていたメイプルの葉っぱのように、開き始めるとストップがかからないのは私も同じ。 ニューヨークで個展のオファーがあり、やったね!とにんまり喜んでいるヒマはない。一分一秒が勝負!制作期間は3週間。小さい個展とはいえ、10...
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Jun 16, 2011
お昼の定番
アメリカではここ10年足らずの間でwhole foods ムーブメント(*プロセス食品ではなく、食材を本来のままの姿で扱うこと)が目立つ様になってきた。 だからサンドウィッチとかでも美味しさのレベルが上がってきたと思う。...
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Jun 16, 2011
黒い毛の羊
アメリカで普通のスーパーのエスニック食材の棚をチェックすればその町の文化レベルを判断することができる。醤油の種類がどれくらいあるか、とかでアジア人人口がどれくらい占めているのか、もしくは人々の好奇心レベルや食文化に対する意識がどれほどのものであるかが一目で判断できる。...
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Jun 16, 2011
遅まきの春
今年の春は日本の山菜を楽しむ間もなく日本を離れたのがとても心残りでした。たらの芽、つくしにわらび、タケノコ、と続けざまに春の味を堪能しようと心構えはあったものの、たらの芽もあと少しで食べごろ、というタイミングでアメリカに渡ってしまったのです。そしてアメリカは4月半ばまで雪が...
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Jun 16, 2011
異国で生活していて思うこと
アメリカ人の口癖で、“That’s interesting!”をよく耳にするが、それは相手が自分に興味を示している、とおもったらとんでもない勘違いだ。 どう反応していいのか困ってしまい、とりあえず、 『ほほう、なるほどですね。』と、その場を切り抜けるシチュエーションに使われ...
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